iNFO XXI

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¿Qué es la alimentación complementaria?

Introducción a la alimentación complementaria

Es el proceso en el cual se inicia la introducción de alimentos sólidos o blandos a los bebes como complemento y no como sustituto a la lactancia materna o fórmula. Desde de los 6 meses de edad y a partir de ese momento ir incorporando de forma paulatina el resto de los alimentos, manteniendo la Lactancia a demanda todo el tiempo que madre e hijo desee.

La asociación española de pediatría (AEP) recomienda iniciar este proceso a los 6 meses de vida ya que es la edad conveniente en la que el organismo tiene la maduración necesaria a nivel neurológico, renal, gastrointestinal e inmune, para poder ingerir alimentos diferentes a la leche.

Se considera que un bebé está preparado para iniciar la AC cuando adquiere las destrezas psicomotoras que permiten manejar y tragar de forma segura los alimentos. Como cualquier otro hito del desarrollo, no todos los niños lo van a adquirir al mismo tiempo, aunque en general estos cambios suelen ocurrir en torno al sexto mes.

La AEP sugiere que en niños sanos debe tratar de iniciarse a los 6 meses ni antes ni después ya que ambos casos pueden acarrear problemas que van desde déficit de hierro hasta infecciones gastrointestinales. Por lo tanto, la ingesta de los primeros alimentos pueden ser aquellos ricos en hierro. Aconseja introducir progresivamente toda la variedad de frutas y verduras disponible, en cualquiera de las comidas diarias, e ir variando también la forma de presentación (triturada, chafada, en pequeños trozos. No hay unas frutas ni verduras mejores que otras para comenzar, la decisión dependerá de con cual se sientan más seguros.

Existe alimentos prohibidos antes del primer año de vida, de los cuales se deben conocer bien. Ver: ¿Cuáles son los alimentos prohibidos al iniciar la alimentación complementaría?

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